Tete De Cuvee Du Chateau La Grolet 2015 Magnum

Château La Grolet on 17. sajandist pärit mõisahoone oru põhjas, mida ümbritseb 50 hektari suurune kinnistu, sealhulgas 38 hektarit viinapuud. Hubertite perekond omandas mõisa 1997. aastal ja alustas selle üleminekut biodünaamikale. Demeteri sertifikaadi said nad 2000. aastal.

Tête de Cuvée sisaldab 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon’i ja 5% Malbeci 55-aastastest viinapuudest. Vanad viinapuud annavad veinile juurde kompleksust. Valmistatud natiivse fermentatsiooniga väga madala sulfitilisandiga, laagerdunud aasta aega uutes Prantsuse tammevaatides.

Maitses on ploomine, kehandilt tihke kuid samas pehmete tanniinidega. Järelmaitses on muskaatpähkli hõngu. Kindlasti õhutada/dekanteerida enne avamist, ideaalis vähemalt 3h.

Sobib lambakarree kõrvale ja küpsete kõvade juustudega.

Toode sisaldab sulfiteid.

Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist!