Viinamarjasordid: 75% Cabernet-Franc, 25% Merlot
Kuiv valge kergelt roosaka varjundiga, maitses mõnusalt mineraalne ja sõstrane. Üllatav vein!
Perekond Hubert asus 1895. aastal elama Château Peybonhomme-Les-Toursi Carsi külla Blaye lähedal ja sellest ajast on järgnenud kuus põlvkonda. Biodünaamiline alates 2000. aastastViinamarjad korjatakse käsitsi kastidesse varahommikul, et säilitada värskust, pärastlõuna on pühendatud viinamarjade õrnale pigistamisele. Kääritamine pärandist pärit metsikupärmiga ja laagerdumine 6 kuud amphora vaadis.
Toode sisaldab sulfiteid.
Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist!