Cattier Champagne Brut Meunier Millesime 2016 Premier Cru

Lugu ulatub tagasi 1625. aastasse ja ilmselt veelgi kaugemale, kui Cattier’ perekond alustas esimest korda viinapuude istutamist Chigny-les-Roses’is, Montagne de Reimsi südames. Oleme sajandite jooksul säilitanud oma algse filosoofia ja võtnud oma 33 hektari suhtes keskkonnasäästliku lähenemisviisi enam kui kahe aastakümne jooksul. Oleme uhked, et oleme üks säästva viinamarjakasvatuse pioneeridest Champagne’is. Kolmest traditsioonilisest sordist pöörame erilist tähelepanu Pinot Noir’ile ja Pinot Meunier’le, mis annavad struktuuri ja vilja. Kolmas, Chardonnay, annab peenuse ja elegantsi põhjanoodi.

Sel aastal oli Champagne piirkonnas keerulised ilmaolud. Väike saak  aga hea arengu potensiaaliga.

100% Meunier