Cava RARA AVIS Larus Brut Nature Reserva Organic

Nende cavade nimetamiseks oleme kasutanud nimesid, mida kasutasid meie esivanemad, kui nad avastasid taevast tundmatu linnuliigi.

Larus on teaduslik nimi kajakate perekonnale. Nad on suure lahkuse ja Vahemere vaimuga linnud; nagu see segu, mis ühendab endas Pinot Noiri peenuse ja Xarel·lo jõu, et näidata autentset ja eristavat iseloomu. Cava on tehtud traditsionaalsel meetodil, teine kääritamine toimub pudelis vähemalt 24 kuud. Brut Nature tähendab, et joogile pole lisatud suhkrut.

Maitses kompleksne ja struktureeritud viigimarja, röstitud mandli ja valge pipra nootidega.
Ideaalne kaaslane mereanni risotoga, grillitud valge lihaga jogurti kastmes.