Cremant de Bordeaux Cuvee Royale Brut
Celene veinitehas asub väikeses Haux külas Bordeaux’s Entre-deux-Mers’i piirkonnas ja on valmistanud sensatsioonilist Cremant de Bordeaux’t aastast 1947
Celene teeb koostööd usaldusväärsete partnerite kasvatajatega, et hankida puuvilju nii Bordeaux’ kaldalt kui ka paljudest erinevatest piirkondadest. Pärast veinivalmistamist laagerdavad nad oma veine oma 18. sajandi keldris, mis kaevati välja lubjakivist Garonne’i paremal kaldal.
Celene’s Cuvee Royale on peamiselt valmistatud Cabernet’st koos väiksema koguse Semilloni ja Muscadelle’iga. See mustade ja valgete viinamarjasortide kombinatsioon loob harmoonilise, täiuslikus tasakaalus vahuveini, millel on palju suussulavat värskust ja hästi üles ehitatud struktuur. Viinamarjad korjatakse käsitsi ja vein küpseb pärmisettel 12 kuud. Maitseprofiilis domineerivad elegantsed punase marja noodid ning tsitruseliste ja greibi noodid.
| Tooteliik | |
|---|---|
| Päritolumaa | |
| Kogus kastis | |
| Alkoholisisaldus | |
| Kaubamärk | |
| Tarneaeg | |
| Maht |
