Sartori di Verona FIRA Bianco Veronese IGT

Asutaja Pietro Sartori isiklikust päevikust saime ennekõike Firaga tuttavaks: “Sugulasi ja õdesid oli palju. Kõige kallim, parim ja lahkem oli Sapphira, keda kutsusime Firaks. Ta oli mulle eeskujuks, sest ta töötas alati pühendumuse ja kirega. Õppisin temalt palju ja rakendasin seda siis oma igapäevases tööviisis. Ilu, lihtsus, elegants ja tugevus on iseloomujooned, mis seda naist iseloomustasid ja mida me täna nendes veinides leiame.

FIRA Bianco Veronese IGT (Garganega Chardonnay Sauvignon)  on intensiivse kuldkollase värvusega vein. Veini aroomis tulevad esile küpsed puuviljad nagu õun, virsik ja aprikoos, mida kannavad magusad mee noodid. Maitselt on vein mahlane ja värskendav, milles tulevad esile punase greibi ja tsitruse noodid.

Viinamarjasort on Garganega, mis on tuntud Soave veinis kasutatav mari.