Õunaõlle valmistamine pärineb esivanemate traditsioonidest. Keldid jõid seda lõikuspühade ajal ohtralt.Lindemans on laiendanud naudingut tänapäevani, lisades maitsvale lambicule mitme õunasordi mahla. Maitsmiskogemus, mis on üsna erandlik, ühendab siidri magususe lambicule iseloomuliku hapukusega.
Toode sisaldab gluteeni.
Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist!