Lindemansi džinnide destillaadi aluseks on Kriek Cuvee Rene Lambic õlle virre. Tooraineks on segatud 70% otra ja 30% nisu. Segu meskitakse ja tulemuseks saadakse Lambic tüüpi õlu, millest hakatakse džinni destilleerima. Lambic õlu peab enne destilleerimist olema vähemalt 6 kuud seisnud tammevaadis. Džinni valmistamisel toimub virde topelt destillatsioon läbi söefiltri. Džinni valmistamisel on kasutatud 16 erinevat taime: kadakamari, koriander, sidrunikoor, apelsini koor, kaneel, pipar, kardemon, tähtaniis, vürtsköömned, lavendel jpt. Serveerida jahutatult puhtalt või mistahes koketeili komponendina.
Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist!