Louis Moreau Chablis 1er Cru Vaillons 2021

Domaines Louis Moreau veinide kaudu avastate või taasavastate, mis teeb Chablis veinid nii ainulaadseks: peenus, mineraalsus, elegants ja puhtus. Tere tulemast Chablise ühte prestiižsemasse domeeni…

Moreau perekond asus Chablisse elama 1814. aastast ja tänaseks juhib peremõisa 6. põlvkond. Nad omavad 5 Grand Cru-d lisaks Petit Chablis, Chablis ja Premiers Cru-le. Veini tegemisel kasutavad ainult oma viinamarju.

See Premier Cru on puuviljane vein, milles on tunda küpset õuna ja pirni. Maitses on rikkalik ja kompleksne maa lähedaste aroomidega . Vein ühendab endas mineraalsuse, puuviljasuse ja elegantsi.

Sobib hästi pannil praetud foie gras’l või pärkana kintsuga, mille lisandiks on või estragoni kaste.

100% Chardonnay

Serveerida Burgundia pokaalist 12C juures