CANALETTO Pinot Grigio DOC delle Venezie on valmistatud Pino Grigio viinamarjast. Viinamarjad pärinevad Põhja-Itaalia parimatest viinamarja istandustest,mis on üks parimaid veiniregioone. Põhja-Itaalia mikro-kliiama loob ideaalsed tingimused enne lõikust, mis tagab viinamarja kõrge kvaliteedi.
Viinamarjad on hoolikalt käsitsi korjatud Septembri keskel.
Pärmi kultuurid lisatakse veinile esmaseks kääritamiseks mis kestab 8-10 päeva temperatuuril 16-18°C. Teine kääritamine kestab 3-4 kuud mis anna veinile selle struktuuri ja nõtkuse
Canaletto Pinot Grigio DOC delle Venezie lõhna buketis tuleb esile lillelisus. Elegantne ja kuiv, koos lillelise nootidega, värsk maitsele pika järelmaitsega.
Kuidas kombineerida Canaletto Pinot Grigio DOC delle Venezie koos toiduga?
CANALETTO Pinot Grigio DOC delle Venezie võib nautida ka üksi, sobib ka aperatiiviks või koos kreemise pasta, kala või valge liha roogadega.
Canaletto veinid pakuvad sulle traditsioonilisi Veneetsia veine mis on toodetud kasutades kaasaegseid ja parimaid tootmis tehnikaid koos kõrgeima kvaliteediga viinamarjadest. Canaletto on Casa Girelli pika ajalooga bränd ja oli üks esimesi, mis jõudis välisturgudele üle 50. aasta tagasi. Kombineerides kaasaegseid veinivalmistamistehnikaid kvaliteetsete viinamarjadega, soovib Canaletto pakkuda ja oma veinide kaudu edasi anda tüüpilist Itaalia elustiili: tõelist elukultuuri, sotsiaalset heaolu, austust looduse vastu, maitse- ja tervisekultuuri. Vaata ka CANALETTO Pinot Grigio DOC delle Venezie rose Loe lähemalt Casa Girelli veinidest.